町長室から(第47回)
今年は梅雨入りが早くて、雨の期間が長くなるのを心配しましたが、雨量はほどほどで穏やかな梅雨でした。これからは、台風のシーズンがやってきます。コースや勢力などの情報に注意していただき、早めの避難準備をお願いします。
新学校給食センター完成
新学校給食センター完成 新学校給食センターが完成し、7月21日に落成式を行いました。旧給食センターは、築37年が経過し、施設が老朽化して厨房などの設備は故障が多くなっていました。また、昨今の学校給食に求められている多様なメニューの提供が難しくなっていたことから、建替えは急務の課題でした。
新しい施設は、学校給食衛生管理基準に準拠しており、最新の厨房機器を導入しています。また、食物アレルギー専用調理室の設置や、保温・保冷性の高い食缶方式による配送を導入するなどで、より安全で安心な、おいしい給食を提供できるようになりました。さらに、2階には調理状況の見学や研修ができる会議室を設置し、食育を推進する教育施設としての機能も持たせています。
学校給食は、成長期にある子どもたちの健康増進と体位の向上に大きな役割を果たすことはもとより、一緒に楽しく食べる体験を通じて望ましい食習慣を身につけ、豊かな人間性を育てるなど重要な役割を担っています。新学校給食センターは、夏休み明けから本格稼働する運びになっており、次の時代を担う子どもたちのために、その機能を十分に発揮してくれることと思います。 児童・生徒や教育関係者そして町民の皆さまの期待に応え、末永く愛されるよう、職員・スタッフ一同力を合わせて頑張ってまいります。ぜひ、見学にお越しください。
(注意)以上の内容は「広報ひじ」令和3年月8号に掲載されたものです。
更新日：2022年04月28日